石烹乡宴受到游客欢迎。
数九寒天，京西北延庆处处升腾着冰雪的热力：延庆奥林匹克园区13条雪道活力全开，龙庆峡冰灯、世园花灯“双灯贺岁”，玉渡山蓝调冰瀑、攀冰基地惊艳亮相……后冬奥时代，最美冬奥城冰雪热持续升温。
今冬，延庆奥林匹克园区人气旺盛，每逢节假日停车场一位难求。海陀山上，雪道如白练垂下，景色壮丽。一个个身着靓丽雪服的身影从顶端驰骋而下，画出漂亮的弧线。
滑雪两年的00后李灵楠在“海陀碗”来回滑了好几趟，这个外形如碗状凹陷的雪道是雪圈的知名IP，“它火是有原因的，既有平缓地带，又有如碗壁一样陡峭的坡度，而且雪质非常好，特别丝滑。”
这个雪季，园区13条专业雪道分批开放，覆盖从初学者到发烧友的全层级需求：冬奥会滑降训练道“瑞雪大道”成为高手炫技的舞台；全长14.5公里的全国最长雪道，让人尽享穿梭林海雪原的酣畅；初级教学区、大众体验区则为初学者提供了乐园。
白天雪地欢腾，入夜冰灯璀璨。延庆冬日的另一面，是充满文化韵味的奇幻景观。1月15日启动的第40届龙庆峡冰灯艺术节，通过冰雕艺术生动再现“灵猴现世”“龙宫借宝”“大闹天宫”等经典场景。谷内是玲珑剔透的冰雕雪塑，谷外是流光溢彩的灯海。艺术节期间，景区数万盏彩灯渐次亮起，将夜色峡谷幻化为璀璨秘境。
与之遥相呼应的是在世园国际旅游度假区开幕的“天宫灯会”。这场以非遗手工花灯技艺为核心的文化盛宴，同样聚焦《大闹天宫》IP。龙庆峡的冰雕王国与世园的璀璨灯海，共同点亮京郊的夜空。
最美冬奥城的冰雪版图上，还有很多璀璨繁星。在玉渡山风景区的冰溪峡谷，一道道冰瀑从山崖垂悬而下，凝成玉树琼林般的冰瀑奇观。在冬日暖阳的照射下，冰面泛起淡淡的蓝色光泽，光影流转，格外梦幻。有赖于高海拔的地理特征，这里早在一个月前就化作了一片晶莹剔透的琉璃世界。2025年12月中旬，景区还开放了三处攀冰基地，既可大众体验、专业教学，也满足高手挑战竞技，吸引了一批批爱好者前来。若游赏之余感到寒意，景区内还设有温暖的小屋，可围炉煮茶。
往南走，养生式的冰雪休闲同样安排上了。在野鸭湖国家湿地公园，广袤的天然冰场免费向游客开放。滑冰车、赏落日、观候鸟，成为冬日里最惬意的休闲方式。每天16时是“黄金光线”拍摄时段，吸引着众多摄影爱好者记录下夕阳染红冰面、映照芦苇荡的绝美瞬间。
最美冬奥城的精彩还多着呢：过年期间，八达岭夜长城点亮璀璨光影，乡村民宿里有热气腾腾的非遗暖锅宴……多彩活动将引领游客找到属于自己的冬日热烈与温暖回响。
妫川冬韵迎新春
● 龙庆峡冰灯艺术节
第40届龙庆峡冰灯艺术节1月15日启幕，以“龙庆传奇，致敬经典”为主题，匠心独运地将经典动画《大闹天宫》场景搬入冰川峡谷，花灯展出面积达50万平方米，包含18组大型花灯、180余件小型灯组。艺术节期间，还推出了行进式夜游演艺、破冰音浪表演等互动活动，丰富游客体验。
● 八达岭夜长城
马年春节期间，八达岭夜长城将开放，登临城上，璀璨灯光勾勒着蜿蜒起伏的巨龙，游客可感受夜幕中雄伟长城的风光。八达岭城下的文化街区，还将上演特色花会展演活动，带领游客热热闹闹过大年。
● 世园花灯艺术节
1月23日，世园国际旅游度假区将开启花灯艺术节，非遗花灯技艺生动复刻经典动画《大闹天宫》的场景，“齐天大圣”将带来精彩表演，艺术节将持续至3月8日。
● 玉渡山攀冰基地
2025年12月中旬，玉渡山攀冰基地开放，基地拥有多座天然冰瀑与人工冰壁，包括高达55米的专业级冰壁与宽达80米的体验型冰壁，划分专业训练、大众体验与教学三大区域，并配备专业教练与完善安全体系，预计整个冰期“超长待机”，将持续至2026年3月中旬，市民游客可来体验攀冰课程、开展冬令营和团建等。
文旅局长当导游
玩冰嬉雪 就到延庆
延庆是美丽宜人的夏都，也是充满魅力的冰雪之城。“我们正将厚重的冬奥遗产转化为蓬勃的文旅动能。通过‘冰雪+’，延庆精心打造出一张覆盖专业运动、奇幻景观、民俗体验的冬日旅游网络，2024年至今两年间，每年吸引近500万游客奔赴这场冰雪之约。”延庆区文化和旅游局局长洪炜说。
作为冬奥核心区，延庆奥林匹克园区无疑是这股热潮的核心引擎。自2022年北京冬奥会闭幕以来，延庆奥林匹克园区完成了从“赛区”向“景区”的美丽转身。2022年至今，园区已累计接待游客100万人次，并获评“国家级滑雪旅游度假地”。即便在非雪季，园区也通过高山滑车、天空之镜等创新项目，让奥运遗产四季常“热”。
延庆是首批国家全域旅游示范区，现有A级以上景区13家、星级酒店16家、乡村民宿621家，是生态涵养区中唯一实现了凯悦、希尔顿、万豪等世界一线酒店品牌集聚的区域。
“这意味着，游客来延庆既看得见青山绿水望得见乡愁，又能体验现代化的居住环境。”洪炜向游客推荐今冬到延庆的吃住行攻略：到世园赏花灯后可以就地入住世园酒店，汤泉、室内亲子游乐场、自助餐一应俱全；游览八达岭夜长城，有观光巴士全程接送，入住八达岭希尔顿酒店，享受高品质服务；乡村游的顾客选择更多元：到八达岭镇石峡村登长城森林步道，可以住石光长城小院，品尝石烹乡宴；到井庄镇柳沟村乡村奥莱购物，可以住精品民宿，吃升级版豆腐锅……“可以说，玩冰嬉雪，就到延庆。这里实现了从高端度假到乡野趣味、从冰雪运动到休闲购物的‘一站式逛吃买玩’全体验。”
让冬奥遗产“活起来”，让冰雪活动“燃起来”，今年1月5日，延庆区获评“冰雪旅游十佳城市”，为北京市唯一获评地区。这是延庆区连续第7年荣膺该荣誉。2021年至2025年，延庆接待游客量、旅游总花费年均增幅均超20%，两项指标绝对值稳居生态涵养区第一。“‘十五五’时期，延庆将继续发力，努力打造成为国际知名休闲度假旅游目的地。”洪炜说。
图片由延庆区融媒体中心、延庆区文旅局提供
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